¿Por qué salmón de cultivo?

¿Por qué salmón de cultivo?

  • La acuicultura es parte de la solución para enfrentar un doble desafío: cómo alimentar a una población en crecimiento y en un planeta que se encuentra estresado en cuanto a su clima y biodiversidad.
  • Los peces de cultivo ayudan con la recuperación de las poblaciones de fauna acuática nativa.
  • Permite mejorar los suministros locales de alimentos y aumentar la diversidad de productos pesqueros disponibles.
  • Proporcionan una alternativa más saludable que la proteína animal terrestre.

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