La salmonera Productos del Mar Ventisqueros perteneciente al grupo alemán Schörghuber, quiere que el 100% de su material de procesos y de empaque sean reciclables y/o provengan de fuentes renovables, recicladas o certificadas, y que el reciclaje esté disponible en todas sus instalaciones
Actualmente, el 80% de su material de procesos y de empaque son reciclables. En términos de plásticos, desde 2018 a la fecha, la compañía salmonera ha reducido su uso en un 18% medido por toneladas de producto terminado, y en la línea poliestireno expandido (EPS[1]) su reducción ha sido de un 4% a junio de 2020, y esperan lograr un 10% a diciembre de este año también.
La compañía dice que está generando esta iniciativa en respuesta a la demanda de los clientes, su deseo de ayudar a reducir los residuos y tener un impacto positivo en la comunidad.
“Nuestros clientes nos han señalado que los residuos de envases son el principal problema medioambiental que les gustaría que abordemos”, comentó Cristián Jara, Sub-Gerente de cadena de suministros de Ventisqueros.
La compañía dijo que tiene dentro de sus planes, hacer un trabajo conjunto con los gobiernos locales y las asociaciones ambientales en mejores diseños de envases, nuevos programas de reciclaje y planes de educación para empleados y clientes, con el fin de alcanzar estos objetivos.
“Ventisqueros continúa elevando el nivel de sostenibilidad, estableciendo objetivos ambiciosos y colaborando con socios en toda la cadena de valor para obtener el máximo impacto”,
señaló José Luis Vial, Gerente General de la compañía salmonera.
“El anuncio de hoy demuestra el fuerte liderazgo de Ventisqueros en el desarrollo de soluciones de empaque y reciclaje a una escala que puede extender la vida de nuestros recursos naturales y empujar a la industria hacia prácticas más sostenibles”, comentó Cristóbal Romero, Jefe de Comunicaciones, Asuntos Públicos y Sustentabilidad.
[1] EPS, del inglés expanded polyestyrene styroboard
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Acerca de Ventisqueros S.A.
Ventisqueros es una compañía filial del grupo alemán Schörghuber Stiftung & Co. Corporate Group, dedicada a producir alimentos y proteínas a partir de sus propios cultivos de Salmón del Atlántico y Salmón del Pacífico. Ventisqueros cuenta con operaciones en Chile, da trabajo a alrededor 1000 personas (a Dic 2019) y cuenta con una producción anual aproximada de 45 mil toneladas brutas de salmones.
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Cristóbal Romero L.
Jefe de Comunicaciones, Asuntos Públicos y Sustentabilidad
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