En este nuevo episodio de “La Ruta del Salmón”, compartimos con ustedes lo que fue la jornada de lanzamiento de la tercera versión del reporte ESG 2021 (Environmental, Social and Gobernance) junto al destacado chef profesional, Rodrigo Barañao, el CEO de Ventisqueros, José Luis Vial v W y el Gerente Técnico, Igor Stack.
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