Ventisqueros presenta su Reporte ESG 2025 con importantes avances en sostenibilidad, seguridad e impacto social

  • El documento destaca hitos en certificaciones internacionales, reducción de emisiones, seguridad laboral, economía circular, desarrollo comunitario y formación de colaboradores, consolidando la estrategia de la compañía hacia una acuicultura cada vez más sostenible, innovadora y centrada en las personas.

Los resultados de este reporte reflejan una convicción que hemos construido durante años: la sostenibilidad no es una meta aislada, sino la forma en que entendemos y desarrollamos nuestro negocio. Cada avance que presentamos es fruto del compromiso de nuestros equipos y de una visión de largo plazo que busca generar valor para nuestros clientes, colaboradores, comunidades y el entorno”, señaló José Luis Vial, CEO de Ventisqueros.

Por séptimo año consecutivo, Ventisqueros publicó su Reporte ESG, documento que reúne los principales avances de la compañía en materia ambiental, social y de gobernanza correspondientes a 2025.Esta nueva edición evidencia resultados concretos en ámbitos estratégicos para la organización, reafirmando una hoja de ruta orientada a impulsar una acuicultura responsable, eficiente y preparada para los desafíos futuros.

Entre los hitos más relevantes del período destaca la consolidación de la doble certificación internacional ASC y BAP para el 100% de la biomasa cosechada por segundo año consecutivo, posicionando a Ventisqueros entre las compañías líderes a nivel mundial en estándares de producción responsable. En materia climática, la empresa alcanzó una reducción del 30% en sus emisiones de gases de efecto invernadero (alcances 1 y 2) respecto de 2019, avanzando hacia su objetivo de alcanzar la carbono neutralidad en 2045.

El reporte también muestra importantes avances en eficiencia operacional y economía circular. Durante 2025, la compañía revalidó la certificación internacional ISO 50001 en gestión energética y logró recuperar y valorizar el 99% de sus residuos operacionales a través de su programa “Zero Waste to Landfill”, acercándose al cumplimiento de su meta de residuo cero para 2026.

En materia de seguridad, Ventisqueros alcanzó uno de los mejores resultados de la última década, registrando una reducción acumulada del 84% respecto de 2015. Este resultado refleja el fortalecimiento de una cultura preventiva que hoy forma parte esencial de la gestión de la compañía.

En el ámbito comercial, Ventisqueros se posicionó dentro del Top 25 de la industria en el SSIndex 2025. El estudio mostró que el 95% de los clientes valora positivamente la calidad de sus productos, ubicando a la compañía 28 puntos por sobre el promedio del sector.

Los avances sociales también marcaron el período. El Fondo Emprende Ventisqueros benefició a 30 emprendedores de Hualaihué, Quemchi, Quinchao y Ayacara, generando un impacto en más de 5.100 personas, mientras que el programa Escuelas Sostenibles apoyó directamente a 1.905 estudiantes y 207 docentes de 14 establecimientos educacionales, fortaleciendo proyectos ambientales y promoviendo la certificación ambiental escolar.

A través de este Reporte ESG 2025, Ventisqueros comparte los principales resultados y desafíos que marcan su gestión, reafirmando su compromiso con una acuicultura cada vez más sostenible, innovadora y responsable, y con la generación de valor para las personas, las comunidades y el entorno.


Ventisqueros entrega fondos a escuelas de Quemchi para impulsar proyectos de educación ambiental y sostenibilidad

  • A través de su programa Escuelas Sustentables, la compañía apoyará iniciativas de reciclaje, manejo de residuos, educación ambiental y recuperación de espacios desarrolladas por establecimientos educacionales de la comuna.
  • Creemos que la sostenibilidad se construye desde los territorios y que las comunidades escolares cumplen un rol fundamental en la formación de las nuevas generaciones. Estos proyectos permiten que estudiantes, docentes y familias sean protagonistas del cuidado de su entorno”, señaló Ignacio Arancibia, encargado de Relacionamiento Comunitario de Ventisqueros.

Ventisqueros realizó una nueva jornada de entrega de fondos de su programa Escuelas Sustentables, iniciativa que busca fortalecer proyectos medioambientales impulsados por establecimientos educacionales de las comunas donde la compañía mantiene presencia. Tras iniciar las premiaciones en Hualaihué, la compañía se trasladó hasta Quemchi para concretar la entrega de recursos a nuevas comunidades educativas participantes.

En esta oportunidad, los fondos fueron otorgados a la Escuela Santa Ana de Quemchi, el Liceo Bicentenario de Quemchi y la Escuela Huite, establecimientos que desarrollarán iniciativas vinculadas al reciclaje, manejo de residuos, educación ambiental, recuperación de espacios y promoción del cuidado del entorno. Esta edición también marcó la incorporación, por primera vez, del Liceo Bicentenario de Quemchi al programa, un hito que refleja el crecimiento de esta iniciativa y la incorporación de nuevas comunidades educativas.

Creemos que la sostenibilidad se construye desde los territorios y que las comunidades escolares cumplen un rol fundamental en la formación de las nuevas generaciones. Estos proyectos permiten que estudiantes, docentes y familias sean protagonistas del cuidado de su entorno”, señaló Ignacio Arancibia, encargado de Relacionamiento Comunitario de Ventisqueros.

El programa tiene como objetivo promover el compromiso ambiental desde las propias escuelas, incentivando la participación activa de estudiantes, docentes y familias en iniciativas que fortalezcan la conciencia ecológica y la sostenibilidad local. Junto con el financiamiento de los proyectos, las jornadas de entrega permiten compartir experiencias, relevar el trabajo que realizan los establecimientos rurales y fortalecer los vínculos entre las comunidades educativas y los distintos actores presentes en el territorio.

Estas iniciativas no solo entregan herramientas para desarrollar proyectos ambientales, sino que también generan espacios de aprendizaje y colaboración que permanecen en el tiempo. Nos enorgullece acompañar a las comunidades educativas en procesos que contribuyen al desarrollo sostenible de sus localidades”, agregó Arancibia.

Durante la presente edición, el programa beneficiará directamente a 1.127 estudiantes y 150 docentes, alcanzando un total de 1.277 beneficiarios directos. A ello se suman más de 5.100 beneficiarios indirectos, considerando el impacto que estos proyectos generan en las familias y comunidades vinculadas a cada establecimiento.

Escuelas Sustentables forma parte de la estrategia de vinculación comunitaria de Ventisqueros y busca promover una cultura de sostenibilidad y cuidado del medio ambiente en las localidades donde desarrolla sus operaciones, impulsando proyectos que nacen desde las propias comunidades y responden a las necesidades y desafíos de cada territorio.


Ventisqueros Silverside Salmon: premium standard from its origin

A premium experience that combines responsible sourcing, cutting-edge technology, and world-class production standards, designed for the world's most demanding markets. Ventisqueros Silverside Salmon is born in the pristine landscapes of southern Chile, where nature, innovation, and production excellence come together to create a unique product.

https://vimeo.com/1164489250?share=copy&fl=sv&fe=ci


E-Site: Ventisqueros launches first salmon sea site powered entirely by renewable energy sources

• “We are adjusting the studies that would allow us to implement clean energy in three more centers. To achieve this, in this southern part of Chile, we still lack infrastructure, and from there, we extend an invitation to achieve greater public-private collaboration,” announced José Luis Vial, General Manager of Ventisqueros.

• Fidel Espinoza (PS), senator for the Los Lagos region, stated at the inauguration that “any investment that means sustainability is an immeasurable contribution to our future generations. We must support the salmon industry and demand it from Parliament.”

https://vimeo.com/854486021?fl=pl&fe=vl

2023 marked a milestone for Chile's salmon industry: for the first time, it has a salmon sea site that runs entirely on clean energy, achieved by the Ventisqueros E-Site. It is the first of its kind in the southern hemisphere. In the north, both Norway and Canada already have some centers that run on clean energy.

In the presence of regional authorities such as Senator Fidel Espinoza (PS) and local authorities such as Mayor Luis Macías of Quemchi, where this center is located, Ventisqueros inaugurated and launched this milestone. Ventisqueros' E-Site is located on Isla Grande de Chiloé, specifically in the Tubildad sector, Quemchi commune, Los Lagos region..

José Luis Vial, CEO of Ventisqueros, stated that "Ventisqueros' E-Site is another step on the road to sustainability that we hope to replicate in other farming centers. This farming center, which operates on 100% renewable electricity, joins the processing plant and administrative offices that already use this clean energy to operate. Launching Ventisqueros' E-Site involved years of design, knocking on many doors, the collaboration of many people, and above all, conviction, because sometimes, breaking new ground in innovation is difficult, very difficult."

Announcement of new centers with clean energy

The occasion was used to announce the growth in salmon sea site that operate with non-conventional renewable energy. "We are already adjusting the studies that would allow us, eventually, to continue implementing clean energy in other centers and facilities of the company. To achieve this, there is still a lack of infrastructure in southern Chile, and we are therefore extending an invitation to achieve greater public-private collaboration," announced Ventisqueros CEO José Luis Vial.

Senator Espinoza (PS) and Ventisqueros E-Site

In his words, Senator Fidel Espinoza (PS) emphasized that this first salmon farming center operating 100% on clean energy “is a benchmark not only in Latin America, but also worldwide.”

“Any investment that promotes sustainability is an immeasurable contribution to our future generations. We must support the salmon industry and demand action from Parliament. Keep moving forward because this is the way forward, and you will always have us as authorities behind you,” he continued in his speech at the launch.

For his part, the mayor of Quemchi, Luis Macías, stated that "you (Ventisqueros) as a company have provided a lot of support to social and community organizations, and not all companies do that. For that reason, I want to congratulate you. The fact that the Fazenda Foundation, the neighborhood association, and the sports clubs are here today means a lot. All these things make Ventisqueros stand out from other companies," he said.

How Ventisqueros E-Site Works

An underwater electrical cable was brought from China, running 1.2 km under the sea from Tubildad, Isla Grande de Chiloé, to the farming center located at sea. This cable reaches a depth of 40 meters and transmits 23,000 volts, which are then converted to 400 volts to power the sea site. From there, under the international I-REC certification, it receives clean energy, both solar and wind.

The environmental benefits of Ventisqueros E-Site

  • Reduction of more than 500 tons of CO2 in 21 months of
  • Savings of more than 200,000 liters of oil during the production cycle..

Ventisqueros reinforces its leadership in sustainability with new logistics solutions and decarbonization goals

  • The company took a new step towards more sustainable aquaculture by incorporating the use of certified biofuel in its salmon export shipments, in collaboration with Andes Integración Logística and the shipping company Hapag-Lloyd.

  •  “Sustainability is not an abstract concept; it is built day by day with strategic decisions, investment in technology, and a systemic view of our operations. Initiatives like these demonstrate that it is possible to move towards world-class salmon farming without compromising the planet we share,” noted Igor Stack, Technical Manager at Ventisqueros.

As part of its 2024 Strategic Decarbonization Plan, Ventisqueros began using certified biofuel in its international shipments, thanks to a partnership with Andes Integración Logística and the shipping company Hapag-Lloyd. With this measure, the company seeks to achieve carbon neutrality by 2045 in its GHG emissions (scopes 1, 2, and 3) and immediately reduce CO₂ emissions from shipping by 25%.

“These types of partnerships reflect our commitment to concrete climate action. We know that environmental challenges require cross-cutting responses, and logistics is a critical part of our footprint. Committing to biofuels is not just a technical decision, it is a statement of principles,” said Igor Stack, Technical Manager at Ventisqueros.

This progress complements the achievements already reported in the company's ESG 2024 Report, which highlights a cumulative reduction of 31% in CO₂ emissions in scopes 1 and 2 since 2019, as well as a 48% decrease in emissions intensity per ton produced. In addition, 79.1% of the energy used by Ventisqueros in 2024 came from non-conventional renewable sources, and the company is ISO 50001 certified for energy efficiency.

“Sustainability is not an abstract concept; it is built day by day with strategic decisions, investment in technology, and a systemic view of our operation. Initiatives like these demonstrate that it is possible to move toward world-class salmon farming without compromising the planet we share,” added Stack.

Ventisqueros has also recovered 97% of its industrial waste, and is making progress towards its Zero Waste program to achieve 100% recovery by 2026, and has maintained 100% renewable electricity supply since 2020 at its processing plant and administrative offices.


Ventisqueros refuerza su liderazgo en sostenibilidad con nuevas soluciones logísticas y metas de descarbonización

  • La compañía dio un nuevo paso en su camino hacia una acuicultura más sostenible al incorporar el uso de biocombustible certificado en sus embarques de exportación de salmón, en colaboración con Andes Integración Logística y la naviera Hapag-Lloyd.

  • La sostenibilidad no es un concepto abstracto; se construye día a día con decisiones estratégicas, inversión en tecnología y una mirada sistémica de nuestra operación. Iniciativas como esta demuestran que es posible avanzar hacia una salmonicultura de clase mundial sin comprometer el planeta que compartimos, agregó Igor Stack, Gerente Técnico de Ventisqueros.

Como parte de su Plan Estratégico de Descarbonización 2024, Ventisqueros comenzó a utilizar biocombustible certificado en sus embarques internacionales, gracias a una alianza con Andes Integración Logística y la naviera Hapag-Lloyd. Con esta medida, la compañía busca alcanzar la neutralidad de carbono al año 2045 en sus emisiones GEI (alcances 1, 2 y 3) y reducir de manera inmediata hasta un 25 % las emisiones de CO₂ por envíos navieros.

“Este tipo de alianzas refleja nuestro compromiso con la acción climática concreta. Sabemos que los desafíos ambientales requieren respuestas transversales y la logística es una parte crítica de nuestra huella. Apostar por biocombustibles no es solo una decisión técnica, es una declaración de principios”, afirmó Igor Stack, gerente Técnico de Ventisqueros.

El avance complementa los logros ya reportados en el Reporte ESG 2024 de la compañía, que destaca una reducción acumulada del 31 % en emisiones de CO₂ en los alcances 1 y 2 desde 2019, así como una disminución del 48 % en la intensidad de emisiones por tonelada producida. Además, el 79,1 % de la energía utilizada por Ventisqueros en 2024 provino de fuentes renovables no convencionales y la empresa cuenta con la certificación ISO 50001 de eficiencia energética.

“La sostenibilidad no es un concepto abstracto; se construye día a día con decisiones estratégicas, inversión en tecnología y una mirada sistémica de nuestra operación. Iniciativas como esta demuestran que es posible avanzar hacia una salmonicultura de clase mundial sin comprometer el planeta que compartimos”, agregó Stack.

Asimismo, Ventisqueros ha valorizado el 97 % de sus residuos industriales, avanza en su programa Zero Waste to Landfill para alcanzar un 100 % de valorización al 2026 y mantiene su abastecimiento eléctrico 100 % renovable desde 2020 en su planta de procesamiento y oficinas administrativas.

Contacto de prensa de Ventisqueros| Rodrigo Ansaldo | +569 9542 3767 | rodrigo.ansaldo@fullfunnel.cl 


10 Hitos del reporte ESG 2024 de Ventisqueros

Por sexto año consecutivo, Productos del Mar Ventisqueros presenta su reporte ESG. Este documento entrega una mirada a los principales avances de 2024 respecto a las metas que nos hemos trazado como compañía.


10 Most relevant milestones in Ventisqueros 2024 ESG report

For the sixth consecutive year, Productos del Mar Ventisqueros presents its ESG Report. This document provides an overview of the key progress made in 2024 toward the goals we have set as a company.


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